■台風9号が過ぎたと思ったら、今度は8号が満を持して登場。
■西表島は相変わらず台風銀座の真っ只中。
■そしてこの時期、ハブクラゲが出始めている。
■写真は昨日撮ったもので、この赤紫の触手がニクイ。
■1.5Mはゆうにある長さが厄介な存在。
■なにより痛い。
■以前大量に流れ着いたハブクラゲを、特産品に出来ないかということで、食材にしてみたという新聞記事があった。
■それによると、ナタデココのような食感が楽しめるらしい。
■確かにその弾力は、頭を持つ右手の感覚でも理解できる。
■似たような食感のものに代用できないかと、頭の中で食材がぐるぐるまわる。
■トコロテン、糸コンニャク、田楽、ゼリー、キクラゲ、、、
Decchi W
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